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자두 복숭아 레몬청 만드는법 효능
카페에서 자두 레몬 에이드를 먹었는데 너무 맛있어 집에서 먹고싶다는 생각이들어 난생처음 청을 만들어보았어요! 우선 청을 만들기전에는 과일이 달달하고 맛있어야되요 마지막에 씹어먹을때 과일이맛없으면 아무리 설탕을 많이 넣어도 맛이없더라구요~
그래서 선택한 제철 과일!
복숭아 자두 그리고 청만들기 베이직 레몬! 만들기전 일단 효능부터 알고 만들어 볼게요~
레몬청 효능
-감기예방: 비타민C는 체내 면역력을 높여 주어 환절기나 감기예방에 도움됩니다.
-항산화작용:정상 세포들을 공격하는 녀석인데 레몬청을 드시면 이 활성화산소를 억제 감소하는 항산화 작용을 합니다.
-피로회복:구연산이 다량 함유되어있어서 근육이완과 피로회복에 도움을 줍니다.소변을 알칼리성으로 바꿔주는 역할을 하기 때문에
요로결석이 있으신 분들은 참고하시면 될것같습니다.
-피부미용 및 혈관개선:레몬청은 피부 탄력을 증가시켜주고 항산화 작용을 통해 피부가 노화되는 것을 방지 하고
혈관을 튼튼하게 해줍니다.
자두청 효능
-피로회복 피부영양: 비타민C풍부
-철분보충:철분이 풍부
-변비예방,장건강에 탁월:섬유소풍부 펙틴 성분과다 장건강에 좋음
-노화방지-비타민A,비타민E 성분함유
-야맹증,눈건강개선-비타민 A안토시아닌 성분함유되어 눈건강에 최고
-활성산소제거:카로노이드라는 성분때문에 체내의 활성산소를 제거해주어서 면역력을 높여줍니다
복숭아청 효능
-간건강 및 피로회복:아스파르트산이라는 성분이 간해독을 도와 간 기능 회복에 좋습니다
-변비개선:섬유소와 펙틴이 다량 함유되어 장운동을 활발하게 만들어주면서 숙변 제거를 도와줍니다
-니코틴 해독: 흡연시 흡수되는 니코틴으로 인해 악화된 몸 속을 해독해줍니다.
청을 만들때 가장 기본 적인 것이 세척입니다
세척을 잘못하면 곰팡이피고.. 그래서 청 담는 통도 깨끗하게 소독을 해야된다는거 잊지마세요!
1.세척하기
후라이팬에 물을 담군뒤 불을 켜기전에 유리병을 올려놓으세요. 그래야 안깨져요!★
그리고 물이 끓기시작하면 그때부터 10분 카운팅 시작!
어떤병에는 수분이 차고 어떤병에는 수분이 안차더라구요 그건 상관없다고 하니 PASS!
병세척하는동안 복숭아 자두 그리고 레몬을 베이킹파우더로 쓱싹쓱싹 세척해주세요~
그리고 10분뒤 병을 밖으로 빼서 자연건조 시켜줍니다. 수건이나 휴지로 닦으면 소독한 효과가 없어진다고하니까
무조건 자연건조! 시켜주세요~
2.깍뚝썰기 계~속 후 설탕 1:1
그리고 이제 잘 세척해둔 과일을 깍뚝썰기로 먹기좋게 썰어줍니다..계속~ 썰어줍니다
과일 바꿀때마다 세척해주는것도 잊지마세요 그리고 계속 썰어줍니다
다썬 과일은 설탕과 1:1 비율로 잘 섞어줍니다
3.보관
반나절 실온 보관 후 각 병에 담아주고 냉장 보관 해주세요.
그럼 청 만들기 끝!
깍뚝썰기로 힘들었는데 이렇게 완성된거 보니까 너무 뿌듯하고 선물도 주니까 왕뿌듯햇어요~~ 이제 제철 과일로 매일 청만들어서 먹을려구요!!
밀크티에 시럽대신 복숭아 청 넣어도 맛있고 얼음 넣어서 자두랑 레몬 섞어서 카페에서 먹은 것처럼 해서 먹어도
너무 맛있더라구요~~~
만들기도 쉽고 제철과일로 맛있게 만들어 보세요:)
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